La receta más sencilla y deliciosa para preparar un porridge de avena para tus desayunos en unos pocos minutos.
Ingredientes:
- 2 plátanos maduros
- 2 huevos
- 2 scoops de avena molida
- Canela, cacao o esencia de vainilla al gusto
Preparación:
- Machacar los platanos con un tenedor en un bol
- Agregar los huevos, la avena y condimentos extra
- Batir todo muy bien con la ayuda de una batidora eléctrica para que no queden grumos.
- Untar aceite de coco en una sartán antiadherente
- Con la ayuda de un cazo de sopa ir haciendo pequeños pancakes.