Judías con queso de cabra

Judías con queso de cabra

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Preparación:

Tostar las tiras de bacon con unos piñones, no hace falta aceite.

Por otro lado trocear y hervir las judias. Se pueden usar las que vienen ya en conserva por si no tienes tiempo, pero sino vale la pena hacerlas tu, quedan mas enteras.

Una vez hervidas se pueden añadir al bacon y los piñones, agregar sal y pimienta y listo.

En un plato o fuente desmenuzar el queso de cabra dejándolo como base y echamos las judias con todo lo demás encima. 

Dejamos un rato para que el queso se derrita y a comer!

Categoría: Verdura

Nº de personas: 2 personas

Ingredientes:

Bacon 1 paquete a tiras
Sal
Queso de cabra Un medallón
Piñones de pino Una cuchara grande