Flan de queso sin horno

Flan de queso sin horno

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Preparación:

Flan de queso sin horno
 
4.9 de 16 opiniones
 
Tipo de receta: Postres
Cocina: Española
Autor: Rosa Ardá
Tiempo de preparación:5 mins
Cocción:10 mins
Tiempo total:15 mins
Raciones: 6
Receta de flan de queso sin horno con Thermomix®, para que no tengas que pasar calor en la cocina y ahorres energía.
Ingredientes:
  • Para el flan de queso:
  • 450 ml de leche entera, semi o desnatada
  • 90 gr azúcar o edulcorante químico
  • 1 sobre de cuajada*
  • 8 quesitos o 125 gr de queso de untar cremoso (puedes aumentar hasta 300gr)
  • Para el molde:
  • caramelo liquido -Mandarín® apto para celíacos-
Preparación:
  1. Introduce todos los ingredientes en el vaso y programa 10 minutos, temperatura 90º, velocidad 4.
  2. Carameliza un molde, vierte la mezcla y cuando enfríe mételo en el frigorifico. Espera a que cuaje y sirve.

Categoría: Postre

Nº de personas: 2 personas

Ingredientes:

Cuajada 1 sobre
Agua caramelo líquido
Leche 450 ml
Azúcar 90 gr
Queso caserío 8 quesitos 0 125 gr de untar cremoso