Bizcocho de chocolate

Bizcocho de chocolate

Chef:

Comentarios:

No hay comentarios todavía.

Preparación:

Ingredientes

  • 1 Yogur (Tipo Bio)
  • 3 huevos “XL”

Aprovechando el envase vacío del yogur

  • 1 envase de aceite de oliva
  • 2 envases de azúcar
  • 3 envases de harina
  • 1 envase de cacao Valor
  • 1 Sobre de levadura
  • 75 gr de Pistachos
 

Elaboración:

Antes de nada, ponemos a precalentar el horno a 180º.

Engrasamos un molde y reservamos.

Echamos en un bol los huevos y el yogur.

A continuación incorporamos una medida del envase del yogur de aceite y dos de azúcar.

Batimos con unas varillas.

Añadimos las medidas de harina y la levadura.

Removemos bien, incorporamos la medida de cacao y mezclamos con las varillas.

Cuando tengamos una masa homogénea y sin grumos, añadimos los pistachos, removemos.

Vertemos en el molde e introducimos en la parte central del horno.

Horneamos 50 minutos a 170º.

Sacamos, dejamos templar y desmoldamos el bizcocho de chocolate.

Esparcimos un poco de azúcar glas por encima del bizcocho de chocolate.

Categoría: Postre

Nº de personas: 5 personas

Ingredientes: