Doradas al horno

Doradas al horno

Chef:

Comentarios:

No hay comentarios todavía.

Preparación:

Ingredientes

  1. 4 DORADAS INDIVIDUALES, EN LA PESCADERIA QUE LE QUITEN LA CABEZA, LAS TRIPAS, Y LAS ESCAMEN
  2. 1 CHORRITO ACEITE VIRGEN

Pasos

PRECALENTAR EL HORNO A 180 GRADOS, EN UNA BADEJA CON UN CHORRITO DE ACEITE, PONER LAS DORADAS,TENERLAS EN EL HORNO SOBRE UNOS 15 MINUTOS (NO SE LE TIENEN QUE DAR LA VUELTA ).

EN CUANTO SALGAN DEL HORNO, SE TIENEN QUE DESESPINAR Y QUITAR LA PIEL, Y DEJAR LOS LOMITOS BIEN LIMPIO.

EN EL MOMENTO DE SERVIR, LAS PONGO EN UN PLATO Y LAS CALIENTO EN EL MICROONDAS Y POR ENCIMA LES PONGO UN POQUITO DE ACEITE VIRGEN, Y CON UNAS VERDURITAS AL VAPOR ESTAN DE MUERTE (YO NO LES PONGO NI SAL)

Categoría: Pescado

Nº de personas: 4 personas

Fuente

Ingredientes:

Dorada 4