Calamares o chipirones fritos

Calamares o chipirones fritos

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Preparación:

Limpiar los calamares y pasarlos por agua. Ponerlos en un fuente. Incorporar la harina en un plato y rebozar los calamares. Añadir la sal al gusto. Incorporar los calamares rebozados en una sartén con aceite hirviendo y freír. Reservar en una fuente escurriendo el aceite, con la ayuda de un par de servilletas de papel.

Categoría: Pescado

Nº de personas: 2 personas

Ingredientes: