Verduras a la plancha

Verduras a la plancha

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Preparación:

  1. Verduras
  2. 1 Berenjena
  3. 1 Calabacín
  4. 1 Cebolla
  5. 1 Tomate
  6. 8 Champiñones
  7. 6 Espárragos
  8. 4 Ajos tiernos
  9. 1/2 pimiento rojo
  10. 1/2 pimiento verde
  11. Sal

Pasos

Se corta la berenjena a rodajas, el calabacin, el tomate, el pimentón rojo y el Verde.

A continuación se limpia y trocea el champiñón y la cebolla.

Y se corta a a lo largo los espárragos y los ajos tiernos se cortan por la mitad

Una vez hecho eso se enjuaga todo y enchufamos la plancha

Cuando la plancha esté caliente le echamos sal y dejamos que se haga toda la verdura

Y ya hecha la ponemos en un plato y la servimos a la mesa.

Categoría: Ensalada

Nº de personas: 1 personas

Fuente

Ingredientes:

Ajo tierno