Pollo con tomate

Pollo con tomate

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Preparación:

Trocear el pollo o comprarlo troceado, quitarle la piel para que resulte menos grasiento.

Picar la cebolla y el ajo, trocear el tomate y los pimientos, quitando las semillas y los rabos.

A continuación meter en la cacerola en la que se va a cocinar el pollo y todos los ingredientes en crudo. Ponerlo a fuego lento, revolviendo de vez en cuando para que no se pegue durante media hora, aproximadamente, según el tamaño de los trozos de pollo.

Categoría: Carne

Nº de personas: 2 personas

Fuente

Ingredientes:

Ajo
Sal