Filetes de lomo al queso

Filetes de lomo al queso

Chef:

Comentarios:

No hay comentarios todavía.

Preparación:

Poner un sartén a calentar, añadir aceite y poner los filetes, cuando esten echos no hace falta que demasiado, ponerles por encima los tranchetes y regar con el vino, meneando la sartén para que la salsa se lige bien, el fuego debe estar fuerte para que el alcohol se evapore y casi los filetes deben estar cubiertos por el vino.

Categoría: Carne

Nº de personas: 2 personas

Ingredientes:

Sal