Caldereta de cordero (thermomix)

Caldereta de cordero (thermomix)

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Preparación:

Véase enlace en 'fuente' o libro Thermomix (imprescindible) Pag. 176

Categoría: Carne

Nº de personas: 4 personas

Fuente

Ingredientes:

Tomillo 1 ramita
Pimentón Dulce 1 cucharada
Cordero 1 pierna / espalda deshuesada
Ajo 6 Uds.
Sal Al gusto
Pimienta negra Al gusto
Vinagre de vino 2 cucharadas
Laurel 1 hoja
Vino blanco 100 gr.